ソーラークッキング

　諸外国では２０００年問題のために、送電やガス供給などが停止した場合に備えて注目されていたソーラークッキングを、晴れた日曜日となった１９９９年の５月３０日に実験してみました。起床早々、日差しのゆるい中でかつ、ベランダの格子越しの光という悪条件下で、「ビニール傘で作る太陽光集熱装置」の傘を広げ実験を開始したところ、みるみるうちに温度が上昇し、あっという間に７０度になりました。これは十分期待できるぞ！

	作り方
１	表面が黒っぽい色をしたのり缶にたまごを入れ、「簡単ゆでたまご」の要領で水を入れます。
２	のり缶にふたをして、上下を切り離したペットボトルに入れ、ペットボトルをテープでつなぐと共にめばりします。今回は温度上昇曲線を測定したかったので温度計も使用しています。
３	「ビニール傘で作る太陽光集熱装置」の傘の柄の部分にもたれかかせるようにペットボトルを設置し、横ズレしないようにひもで傘の骨に固定します。
４	結果はご覧のとおり、ゆでたまごができました。測定中、ペットボトル部分は測定開始１５分後に８０度まで上昇したことを確認しましたが、ゆでたまごが入っていたのり缶の内部はさらに高温になったようで、たまごは局所的に焦げていました。

１．測定条件
　測定は朝８時と昼１２時の計２回行いました。それぞれの測定条件は以下のとおりです。

	朝８時	昼１２時
測定日	１９９９年５月３０日
測定開始時間	午前８時	午後０時
測定地区	千葉県千葉市
室外気温	２６度（東向きのベランダ）	２８度（屋外）
風速	無風	２～５ｍ／秒
天候	晴れ	晴れ
その他	ベランダ格子越しの日光	直射光

２．測定結果
　ペットボトル内部の温度測定結果は下図のとおりです。（のり缶内部は測定していません。）

３．考察
　日光が弱い朝の時間と昼の計２回を測定した結果、興味のある結果が得られた。
朝８時の測定では、室外気温は低くベランダ格子越しの弱い光であるため、初期の温度上昇率は、昼の測定結果に比べてなだらかである。しかし、昼の温度上昇率がすぐに頭打ちの状態となり、温度上昇が緩やかになるのに比べて、朝の測定結果ではリニアな温度上昇が比較的長く継続している。
　これは測定環境の一つの「風」が影響したと考えられる。朝の測定時には無風だった風が、昼には２～５ｍ／秒前後となっている。このことにより昼の測定結果では６５度で頭打ち状態となった。このことから、ソーラークッキングでは集光した熱エネルギーをいかにして蓄熱すべきかという極当然の問題が明らかになった。
　しかし、ペットボトル内の温度がそのままのり缶の内部温度上昇曲線と一致しているかどうかは実際ののり缶の内部温度を計測する必要があり、温度上昇が頭打ちとなったために、調理が不能になっているのかどうかはさらに実験を重ねる必要がある。

　【続報】
　　６月６日（日曜日）にのり缶の内部にさつまいもを入れて焼き芋を作りました。このときには外気温にさらされるペットボトル部でさえ、９０度を越えていたので、煮物も問題なく調理できることがわかりました。焼き肉とかの焼き物は無理としても、煮物ができるようになったことで調理できるメニューの幅がかなり広がりました。


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太陽光を使った省エネ体験「ソーラークッキング」