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レモンをホワイトリカー(焼酎)に漬けて作る、果実酒です。果実としては、レモンに限らず、ほぼ全ての果物が使えます。
レモン酒の基本的な材料
Let’s start!
レモンを輪切りにして、渋みのでやすい外皮を切り落とします。(農薬対策も含みます)
ここでのコツ
※1 【】